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钟祥蟠龙菜老品牌
我们用心打造每一份美味,致力于把正宗的钟祥蟠龙菜美食普及全国各地
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2017-06-24
钟祥蟠龙菜制作技艺
钟祥蟠龙菜俗称“卷切子”、“剁菜”。源于湖北省钟祥市,自明嘉靖元年始,至今460多年享有盛誉,被列入中国食谱之中。数百年来,湖北钟祥市人民一直将 “盘龙菜...
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2014-07-10
清蒸蟠龙菜
简介 蟠龙菜是湖北省钟祥市的传统名菜,秋冬时节吃最好,因为秋冬季是人们进补的好时机。蟠龙菜,中国名菜。又称盘龙菜、卷切,俗名剁菜,被称为“钟祥三绝”之一,湖北...
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